Che in Toscana si mangi bene è cosa risaputa, che esistano piatti particolari tipici solo di alcuni borghi è già meno noto, che la filiera alimentare in provincia di Siena sia ecosostenibile probabilmente ancora non si sa. Nel weekend trascorso sull’Amiata ho scoperto il progetto Terre di Siena Green e me ne sono subito appassionata: i Comuni, le Associazioni […]
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